Valorisation des céréales locales : Le Fonsis et l’Uncdf investissent 243 millions dans une boulangerie à Ngaparou

«Mburu » est une marque de boulangerie créée en 2019 à Ngaparou par madame Isseu Diop Sakho et exploitée par la société Patria. Elle est spécialisée dans la production et la commercialisation de pains, viennoiseries et pâtisseries à base de matières premières locales (mil, maïs, sorgho, fruits de saison, etc.). Ces céréales sont encore peu utilisées dans la boulangerie sénégalaise en dépit de leur valeur nutritive et leur disponibilité locale. «Mburo » a ainsi développé toute une gamme de produits de boulangerie autour de la promotion des céréales locales sèches en substitution du blé importé habituellement. La startup a parallèlement développé un réseau de distribution s’appuyant sur des groupements féminins en milieu rural. Cette vision intégrée de «Mburu » permet de structurer une chaîne de valeurs assurant des débouchés pour les producteurs de céréales locales et assurer des revenus aux femmes transformatrices mobilisées.

Cet investissement de 243 millions de Fcfa réalisé par Wic capital et We ! Fund est un mix de capital et de quasi capital. En effet, «ce quatrième investissement de Wic capital a été réalisé avec la participation de la Délégation générale à l’entreprenariat rapide des femmes et des Jeunes (Der/Fj). Wic capital a, à ce jour, syndiqué près de 750 millions de Fcfa dans des entreprises africaines dirigées par des femmes », renseigne le Fonsis.

Créée en 2019, We ! Fund, une société de capital investissement mise en place par le Fonsis et Uncdf, est spécialisée dans le financement des projets contribuant à l’autonomisation économique des femmes. We ! Fund a apporté 120 millions Fcfa pour la concrétisation de l’opération. «Je suis ravie de ce financement par Wic Capital et We ! Fund, qui vient renforcer le potentiel de développement de la marque. Cet investissement nous permettra de poursuivre nos innovations qui résident dans la digitalisation de nos chaînes de production et de commercialisation et constitue la première étape vers notre volonté de nous étendre sur toute l’étendue du territoire national. Le partenariat avec ces deux acteurs, Wic capital et We ! Fund, qui œuvrent à l’autonomisation des femmes nous apporte en outre, une possibilité évidente de croissance par le renforcement de nos outils de production et par ricochet une touche positive sur la vie de femmes distributrices de nos produits et productrices de céréales locales avec qui nous collaborons», a affirmé la fondatrice de «Mburu », Isseu Diop Sakho.

S’exprimant au nom de Wic capital, Evelyne Dioh Simpa, sa directrice exécutive d’indiquer : «Nous sommes heureuses de rejoindre Isseu dans la dynamique de croissance de «Mburu ». Nous croyons que l’alliance de l’innovation technologique, la créativité et la place centrale qu’occupent les femmes dans la stratégie de «Mburu » feront de l’entreprise une marque boulangère de référence au Sénégal. Les secteurs de la boulangerie et de la pâtisserie occupent une place de choix dans l’alimentation de nos populations et ont su résister à la crise de la Covid-19. Y inclure la distribution numérique et l’utilisation des céréales locales est un facteur de pérennisation de l’entreprise. Investir aux côtés de We ! Fund dans ce type d’entreprises est un autre pas vers le renforcement du secteur privé africain, contribuant ainsi à la création d’emplois, à l’innovation et à la croissance du Pib de nos Etats. Il s’agit de notre premier investissement commun et nous espérons que ce partenariat financier saura être étendu à d’autres femmes entrepreneures».

Pour Babacar Gning, président de We ! Fund : «Mburu a su nous séduire par son approche qui permet de consolider une chaîne de valeur dans le domaine de la souveraineté alimentaire. En plus de générer un impact positif sur l’autonomisation économique des femmes, «Mburu » crée un nouveau modèle de production et de distribution de pains et de viennoiseries sur l’ensemble du territoire national en y incluant des zones qui sont souvent dépourvues de produits boulangers de qualité ; contribuant ainsi à l’équité territoriale. Nous saluons notre collaboration avec Wic capital dans ce projet qui confirme l’émergence d’un investissement en capital sénégalais adapté aux besoins de nos Pme ».